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飲食店

あなたが作る店「Terranch-テランチ-」-No.519・520- Terranch経営者 中央大学3年松本裕貴・西山文崇

    《プロフィール》 写真左:松本裕貴(まつもとゆうき)     テランチ店長     1996年6月10日生まれ     真和高等学校卒     中央大学商学部3年 写真右:西山文崇(にしやまふ …

マジックのあるべき姿、美しさを求めて -No.358- マジシャン 堂本秋次

「借り物とは違う、マジックの本当の魅力を語らせて下さい」   ある日届いた一通のメールから、 北海道はススキノ、とあるビルの9階にあるマジックバー「Rubber Raid」にて 不思議なマジシャンに会う機会が訪 …

人間に、動物に、環境に。みんなに優しい京都のカフェ。 -No.355- cafe MATSUONTOKO 松尾聡

たくさんの人でにぎわう新京極に潜む、cafeMATSUONTOKO。 ここで出すお料理は、肉・魚・卵・牛乳・はちみつ・砂糖を一切使用していない、 いわゆる”VEGAN(ヴィーガン)料理”。  外とは対照的な落ち着いた店内 …

食べて笑って元気になれる。あなたの”ホーム”な焼肉屋さん。 -No.341~348- 焼肉京都ぐら

    焼肉は、お好きですか?私は大好きです。 お肉を食べると元気が出ますよね。ね?   そんなあなたに、今日は私のお気に入りの焼肉屋さんを紹介します。   京都の町にひっそりと佇む焼肉屋さん、「焼肉京都ぐら」。 扉を開 …

出会いと繋がりを大切に。 -No.331- Tack Bar 店主 向山理

    北海道最大の歓楽街、すすきの。   そこに、他とは少し違った雰囲気のお店がある。     『Tack Bar』(タック バー)。     様々な年齢・職業の人々が集まる、セカンドハウス(アジト)のような場所。   …

夢は国立に根付いた、山口県の居酒屋さん -No.236- 居酒屋ぶちえらい 藤村典史さん

    国立駅から徒歩1分の距離にある“居酒屋ぶちえらい” お店に繋がる階段を上ると真っ赤な提灯がお客さんをお出迎えしてくれます。   国立にOPENしてまだ1年。 今回はその店長・藤村さんにインタビューをさせ …

本気でやりたいと思えば、いつでも誰でもできる。-No.82- 705cafe オーナー 下地直子さん (2011年11月30日)

本気でやりたいと思えば、いつでも誰でもできる。     No.82   名前:下地直子(旧姓) 所属:705cafeオーナー(HP )    町田ヴィラの近くの隠れ家的カフェ。 店内には目を引く可愛い …

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